2011/02/17

キムタク、ご存じ? 

では、キムタクご飯は?
いま私がハマっているお料理
「白菜のクリーム煮」(月楽をご覧くださいね)
に続く「キムタクご飯」です。
キムチとたくあんでキムタクご飯。
「秘密のケンミンSHOW」で紹介されました。
ネーミングに惹かれさっそく作ってみました。
豚キムチを作り、つぼ漬けを加え
ごま油と醤油で味付けし
炊き立てご飯に混ぜるだけ。
長野県塩尻市の小中学校の給食で
揚げパンに次ぐ人気メニュー。
つぼ漬けの甘さで
子供にも辛くなく食べられるそうです。
私の写真を見ても作りたいと思わないかもしれませんが
美味しいのでぜひお試しくださいね。
   薄雪草


2 件のコメント:

miniyuri さんのコメント...

薄雪草さん
 こんにちは お久しぶりです
 「キムタクご飯」 秘密のケンミンSHOW
見た見た(^J^)・・・早速作ったのですね。やっぱりお料理好きな薄雪草さんですね
「食べたいな!そのうち作ってみよう♫♫」って思ってる人は 何時になっても出来ないのですよね。思ったら すぐ実行 さすが!!
白菜のクリーム煮も やっぱり 自慢じゃないけど まだ作れてませーん m.m
 

薄雪草 さんのコメント...

m.m.さんへ
さっそくのコメントありがとうございます。
好き嫌いの多い夫が
おかわりしました。
美味しいお料理に出会えると
とても幸せな気分になります。
私にとってキムタクご飯は
くせになる味です。
近いうちにまた作る予定です。