ギフトボックスをつくりました m.m
2011/02/21
2011/02/17
キムタク、ご存じ?
では、キムタクご飯は?
いま私がハマっているお料理
「白菜のクリーム煮」(月楽をご覧くださいね)
に続く「キムタクご飯」です。
キムチとたくあんでキムタクご飯。
「秘密のケンミンSHOW」で紹介されました。
ネーミングに惹かれさっそく作ってみました。
豚キムチを作り、つぼ漬けを加え
ごま油と醤油で味付けし
炊き立てご飯に混ぜるだけ。
長野県塩尻市の小中学校の給食で
揚げパンに次ぐ人気メニュー。
つぼ漬けの甘さで
子供にも辛くなく食べられるそうです。
私の写真を見ても作りたいと思わないかもしれませんが
美味しいのでぜひお試しくださいね。
薄雪草
いま私がハマっているお料理
「白菜のクリーム煮」(月楽をご覧くださいね)
に続く「キムタクご飯」です。
キムチとたくあんでキムタクご飯。
「秘密のケンミンSHOW」で紹介されました。
ネーミングに惹かれさっそく作ってみました。
豚キムチを作り、つぼ漬けを加え
ごま油と醤油で味付けし
炊き立てご飯に混ぜるだけ。
長野県塩尻市の小中学校の給食で
揚げパンに次ぐ人気メニュー。
つぼ漬けの甘さで
子供にも辛くなく食べられるそうです。
私の写真を見ても作りたいと思わないかもしれませんが
美味しいのでぜひお試しくださいね。
薄雪草
2011/01/27
ポインセチア
今年はじめて我が家にやってきた、赤とオフホワイトのコンビネーションのポインセチア。
わからないことだらけ。はじめての子育てみたいに過ごしました。
居場所はどこがいいのかなと、玄関、居間、仕事部屋・・・
あちこち置いてみたけれど南の国の植物だからやはり日当たりのいい居間が一番気持ち良さそう。
お水は? 鉢を持ち上げて軽く感じたり、土を触ってみて乾いているようならお水を、、、って、それはシクラメンのことで、ポインセチアはどうも違うらしく、
乾いてから2、3日様子を見て、それからお水をたっぷりあげるのがいいそうです。
様子・・・といってもよくわからないのですが。
葉っぱが落ちたと言っては心配になり、ケータイで写真を撮ってお花屋さんに駆け込んだり、ネットで調べたり。ネットの情報は一番頼りになりました。
あるお花屋さんは、葉が落ちるのは自然なことでそろそろ時期的に終わりだから水を減らしていくといい、と言いましたがまだまだ元気なのに水を断つなんてかわいそうでできません。
お花屋さんはお花の一番きれいなところでお客さんに売ってしまうから、果たして最後まで植物の行く末を見ているのかどうか、と考えるとまたまた疑問。う~~む、わからない。。。
そんなこんなで自分を信じることにしました。ちょっとした変化は一緒に暮らしている者が一番よくわかるものです。
栄養剤とアンプルをあげてしばらく様子を見ていると徐々に元気を取り戻し、今も元気にビロードのような美しい葉をのびのびと広げてくれています。
そんなところも子育てと同じよう。よーく見て、よーく感じてあげること、あとはラブメッセージかな?
今日は帰りに多摩平図書館で本を借りてきて、明日はお休みなので久しぶりの夜ふかしです。
さて、そろそろ寝ましょ。
2011/01/17
2011/01/05
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