2010/01/28

富士山 m.m



山中湖に写る逆さ富士を見に行ってきました
時間やお天気の様子で見るのも難しい様ですが
お天気に恵まれ 素晴らしい逆さ富士が見れました.
最高!!
モザイク調の額縁を作って入れてみました m.m

2010/01/18

お豆大好き! (わい子)

こんばんは、わい子です。
今日は所用でお休みさせていただき、すみませんでした。

さて、今日はお豆のご紹介。
COOKPADの人気レシピを作りました。「大豆の甘辛揚げ」です。
(レシピ№: 899663)

家族みんなに大人気。何度もリピートしましたよ~。カラダにもいいしね(^-^)

とーってもおいしいんですがちっこいので食べるのがめんどくさくなり、
5回ほど大豆で作ってから、ほかの豆ではどうかしら?と、でっかい白花インゲンでトライしました。

ジャ~~~ン! コチラ↓↓↓↓↓


おいしいのはおいしい。けど、やっぱり香ばしさでは大豆で作るのがが一番のようです。

今まで水煮してぶどう豆やひじきの煮つけやらが主な利用でしたが、これは大豆の新しい食べ方です。
そしておいしい。お箸が止まらない。。。。何より作るのがカンタン!!


大豆は、その栄養価の高さから「畑の牛肉」といわれ、
血中コレステロールを下げ、肥満防止にも一役買っているエライお豆さんですね。

みなさんもぜひ作ってみてはいかがでしょう。オススメです(^-^)

このレシピも作っているうちに自分流の作り方を発見しましたので、
以前、教室で勉強したようにWORDで2段組みにしてファイルしました(^v^)


コチラはおまけ(?)
せっかくの白花いんげんですから、いつものようにほっくり甘いお豆も作りました。
ほんのひとくち、朝のおめざにピッタンコです。

2010/01/03

おめでとうございます m.m


新しい年も穏やかな良い年であります様 (^。^)
今年もよろしくお願いします m.m

新年のご挨拶 (わい子)

明けまして おめでとうございます
今年もどうぞよろしく お願いいたします

2009/12/21

今年もラストです(わい子)


みなさん、おはようございます。
写真は先々週の高幡不動で撮った1枚。クリックすると大きくなります。

今年の授業も今日がラストです。
一年間、ありがとうございました。楽しんでいただけたでしょうか。

年の瀬はほんとにあわただしいですね。
昨日、私はひさしぶりにお勉強の一日でした。

シニアネットでお仕事をするために取った資格の更新で、
A教室に朝から夕方までびっちりと、居眠りはせずに…

でもね、大きな声じゃ言えませんが、
正直いうと午後2時ころ、一瞬睡魔が襲ってきたのですが(笑
えいやっ、と振り払いましてガムバリましたです(^-^)
あれ? 言っちゃったじゃないねぇ。。。

講師は二羽先生(理事長)でした。
ムズカシイ!ことを、やさし~く解説していただき、
とっても充実して楽しい一日でした(●^o^●)

その夜、忘れないうちに、、、( ..)φメモメモと復習を。
眠気覚ましにルピシアのハーブティを。

2年前にいただいたものの、取って置きの最後の1杯。
( ^^) _U~~ フー、アチチ。
ドライストロベリーを二つ入れたら、すっきりの中にも甘~い香りが漂い。。。

その名も「TOKYO」っていうのです。
名前からしてなんか素敵ですよね。
東京の地下鉄のホーム、摩天楼からのイルミネーション。
そんな景色をイメージしながら
滲出してゆらりゆらりと落ちてゆく茶葉をみつめて、ほっと一息つきました。

先週の教室での室内写真も楽しんでいただけましたでしょうか。
どうぞブログにアップしてぜひお互いに見せっこしましょ(^-^)。

お待ちしています。
今日はお正月の準備、箸袋です。